正在阅读: 重现市集人情味与美味 台北传统市场节登场
首页> 旅游频道> 今日头条 > 正文

重现市集人情味与美味 台北传统市场节登场

来源:新华网2019-04-15 09:48

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  此起彼伏的买卖吆喝声、川流不息的人群、琳琅满目的各色商品……台北圆山花博公园长廊广场13日迎来台北传统市场节,让人仿佛置身于传统市集的庙会嘉年华。

  这也是台北市连续12年举办传统市场节。今年传统市场节为期两天,以“找回逛市场的好理由”为主题,展现传统市场的人情味与美味。

  为吸引更多市民前来参加,活动主办方还在社交媒体平台上开设专页,邀请市民和游客一起踏入充满人情味又具有在地文化特色风情的传统市集。

  “很热闹!”台北市民周先生与夫人带着儿女冒雨前来逛传统市场节。他说,来参加传统市场节,是为了让孩子感受与大型购物中心和超市不一样的味道,重温他小时候去传统市集买各种好吃好玩的那种经历。

  与周先生一家一样,“集食行乐”成为众多市民逛传统市场节的主要目的。在活动现场,便当、粽子、肉松、肉脯、烧鸡、水饺、果脯等摊子前挤满人。由于活动开幕时间临近中午,不少市民为了购买称心的便当,在一些现场制作的便当摊前排起了长队,排队轮候时间甚至超过半小时。

  在13日台北传统市场节开幕式上,便当比赛成为焦点。台北各大传统市场摊贩制作了“意式炖猪膝”“客家菜豆卤黑猪肉套餐”“巧味猪脚招牌便当”“鸡肉饭套餐”“猪脚便当”“美墨番茄肉酱饭”“打抛猪肉饭”“素卤味便当”“知高饭”等便当快餐进行人气争夺战,30名由网络选出来的民众品味试吃评选。

  最终,台北安东市场马师的原创料理“来自火星的便当”以低温、低油、低盐为诉求,打造软嫩可口的牛肉健康便当料理,蝉联市场人气“便当王”。

  台北市副市长邓家基在开幕式上表示,台湾老百姓一日三餐在外吃饭的比例将近七成,今年市场以手作便当鉴赏为主题,参赛便当除了选用传统市场里的食材,还拥有清晰产销记录,做出来的便当更显健康美味。未来台北传统市场仍要拉近与市民的距离,提升传统市场的公共卫生,打造“不脏、不湿、不臭”的市集。

  今年的传统市场节还安排了青年摊商一日生活、 24节气之食材小百科、钓鱼互动区等活动或展览,展现传统市场内台北市民的日常生活,也让民众从互动体验中获得生活智慧。此外,活动现场还设置了改建市场示范区,向民众展现台北传统市场的新样貌,让更多人了解台北传统市场的未来。

  (陈思武 刘刚)

[ 责编:陶媛 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 第二届“一带一路”高峰论坛新闻中心试运行

  • 2019年庆祝“五一”国际劳动节大会在京举行

独家策划

推荐阅读
塞外青城呼和浩特  “红杏遗村”乌素图  这里有百年树龄的老杏树  每遇春风 娇艳绽放  岁月悠长韵味悠长  漫山遍野都是“杏”福的模样  每一棵杏树都自成风景  每一朵花都绽放出静好的岁月
2019-04-24 10:57
4月23日拍摄的青山关长城(无人机拍摄)。青山关长城是位于河北省迁西县境内的明代长城,建于明朝万历十二年,为名将戚继光镇守蓟州、永平时所整修。青山关城堡在青山关长城环抱之中,是明代戍守青山关的官兵办公、居住的地方,是明长城中一座保存较完好的城堡。
2019-04-24 10:56
新华网发(徐程 摄)  4月23日,雾气中的佛子岭水库大坝。新华网发(徐程 摄)  4月23日,东淠河上现平流雾景观。新华网发(徐程 摄)  4月23日,东淠河上现平流雾景观。新华网发(徐程 摄)  4月23日,东淠河上现平流雾景观。
2019-04-24 10:55
4月24日4时15分,西藏林芝市墨脱县(北纬28.40度,东经94.61度)发生6.3级地震,震源深度10千米。根据中国地震台网信息,截至目前,周边普遍都有震感,尚未接到人员伤亡情况的报告。
2019-04-24 10:29
4月23日,西安大雁塔下上演精彩时装秀。当晚,“2019西安国际时尚周”闭幕,共举办了时尚作品发布秀、时尚主题论坛、时尚潮流音乐节、静态展览等各类活动,展现出多元设计理念,传递了西安的时尚文化自信。
2019-04-24 10:28
4月23日,在美国洛杉矶好莱坞TCL中国剧院门口,演员克里斯·海姆斯沃斯、克里斯·埃文斯、小罗伯特·唐尼、斯嘉丽·约翰逊、马克·鲁法洛、杰瑞米·雷纳(前排从左至右)参加留印仪式。
2019-04-24 10:25
4月23日,中国人民解放军海军仪仗队列队。新华社记者 琚振华 摄  这是4月23日拍摄的“武汉”号导弹驱逐舰。新华社记者 琚振华 摄  这是4月23日拍摄的“辽宁”号航空母舰。新华社记者 李刚 摄  4月23日,各国海军代表观摩阅兵活动。
2019-04-24 10:14
4月23日,江西省南丰县教师进修学校附属小学的孩子们在排练原创少儿歌舞节目“我跟阿公学跳傩”。为使传统傩文化得以传承,南丰县通过编排傩舞文艺节目、举办知识讲座、开展主题演讲等活动,大力推进傩文化进校园,让全县中小学生充分感受中国传统文化的魅力。
2019-04-24 10:12
白沙沱长江大桥于1958年开工,1960年通过首趟列车,是继武汉长江大桥之后的第二座长江大桥。4月23日下午5点40分,随着重庆白沙沱长江大桥通行的最后一列客运列车顺利通过,这座“服役”了59年的重庆首座长江大桥进入“退役”倒计时。
2019-04-24 10:11
本期展会将持续至4月27日,主要展出日用消费品、礼品、家居装饰品等。本期展会将持续至4月27日,主要展出日用消费品、礼品、家居装饰品等。本期展会将持续至4月27日,主要展出日用消费品、礼品、家居装饰品等。
2019-04-24 10:08
4月23日,樊锦诗在台北故宫举行的敦煌文化讲座上。李玉珉说,敦煌研究院成立75年来,正是因为有像常书鸿、段文杰、樊锦诗等一代又一代敦煌人一辈子的守护和研究,才成就了如今的敦煌传奇。
2019-04-24 10:07
4月23日,在叙利亚大马士革,车辆在加油站前排队加油。由于石油严重短缺,目前叙利亚多地加油站大量停业,同时相关部门收紧了私家车加油额度。由于石油严重短缺,目前叙利亚多地加油站大量停业,同时相关部门收紧了私家车加油额度。
2019-04-24 10:05
4月23日,在菲律宾邦板牙省,工人在因地震受损的克拉克国际机场内工作。位于邦板牙省的菲律宾主要航空枢纽之一克拉克国际机场因地震受损23日暂停运营。位于邦板牙省的菲律宾主要航空枢纽之一克拉克国际机场因地震受损23日暂停运营。
2019-04-24 10:05
4月23日,在爱尔兰首都都柏林,人们在都柏林三一学院图书馆参观。该图书馆始建于1592年,馆藏600余万册图书和许多极具历史价值的文献文物。当日是世界读书日,爱尔兰都柏林三一学院图书馆吸引了众多当地民众和游客。
2019-04-24 10:05
4月23日,广州边检总站工作人员在白云国际机场护送斯里兰卡爆炸事件中受伤的中国公民。当日,3名在斯里兰卡爆炸事件中受伤的中国公民乘坐UL880航班抵达广州白云国际机场。广州边检总站工作人员为伤者开通绿色生命通道,快速办理入境手续。
2019-04-24 09:38
加载更多