“才饮长沙水，又食武昌鱼。”湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村因三山湖而得名，是武昌鱼产地之一。村里拥有精养鱼池约650公顷，年产淡水鱼1.3万余吨。9月15日下午，中国旅游报社记者跟随中宣部组织开展的“活力中国调研行”主题采访活动走进三山村，探访当地农文旅深度融合发展的乡村振兴之路。

　　好水养好鱼，好鱼引客来。三山湖水质优良，出产的武昌鱼以肉质鲜嫩闻名。每到周末和节假日，不少游客专程开车过来，就为吃一顿地道的武昌鱼。

　　在合作社电商中心，三山村村民吴晗正对着镜头推介家乡的特产。吴晗告诉记者，他负责线上平台销售：“每个月网上销售额可达10万到20万元，武昌鱼、饭蒸鱼、泡藕带卖得不错。”通过“线上直播+线下展销”模式，三山村的武昌鱼礼盒、即食武昌鱼等10余种产品走出鄂州、销往全国各地。

　　去年，集游客咨询、村务办理、特产展销多功能于一体的三山渔村景区游客服务中心投入使用。景区运营方中科千瑞（鄂州）产业运营服务有限公司总经理李伟介绍，村里采用“政府引导+村集体主导+市场主体参与”模式，签约引进优质乡村创客，打造集旅游接待、文化展示、电商直播于一体的农文旅综合体。

　　“我们把渔俗文化、旅游资源与武昌鱼产业结合起来，环湖彩虹路、临水栈道、观景塔串珠成链，村民安居景区之内，游客与村民共享湖山胜景。”李伟说。

　　湖北省级非遗代表性项目武昌鱼制作技艺传承人卢永良在景区里设立了工作室。灶台即是讲台，食材化作教材，游客可以跟着传承人学做一道清蒸武昌鱼，也可以走进乡村研学课堂了解武昌鱼的养殖与文化。

　　一批返乡青年扎根湖畔，为三山村注入蓬勃朝气。曾在外务工的袁胜文开起全村第一家悬崖咖啡馆，游客可临窗饱览三山湖美景。

　　通过乡村创客招募计划回村的“00后”李嘉怡打造了湖畔露营基地，引入围炉煮茶、露营咖啡等体验业态。“老一辈靠湖吃湖，我们要靠这片风景吸引更多游客。”李嘉怡说，她期待更多年轻人回乡建设家园。

　　围绕这尾鱼，三山村农文旅融合发展之路越走越宽。9月22日至23日，2026“武昌鱼杯”“湘鄂王”湖南湖北钓鱼交流赛将在三山村举办；10月，全国垂钓俱乐部挑战赛也将接力登场。“正值秋日丰收时节，各地钓友、游客齐聚于此，观赛事、品湖鲜、住农家小院，垂钓产业进一步拉动旅游消费，也带来更多就业岗位。”杜山镇党委书记熊登说。

　　“三山村作为武昌鱼重要原产地，是鄂城区农文旅融合重点片区。”鄂城区文化和旅游局党组书记、局长骆玲说，当地正加快推进空港国际武昌鱼产业园项目，推动武昌鱼生产、加工、营销和文旅深度融合。“我们还推动社会化力量参与办好武昌鱼文化旅游季等品牌活动，把三山村纳入乡愁文化体验线路，吸引更多游客来三山村赏湖光、品湖鱼。”

　　一尾武昌鱼带火三山村。从传统养殖渔村到农文旅综合体，三山村正立足本土资源，让这里成为越来越多游客愿意停下来的地方。（本报见习记者 李明浩）